2007年09月24日
そば屋はなぜ「増田屋」だらけなのか
古い民家風の建物の1階に鎮座している。
ところで何気なく見ていると、不思議なことに気がついた。
「増田屋」と名乗る蕎麦屋だらけなのだ!
同じ幹線道路に3軒も4軒も「増田屋」が存在する。チェーン店?と思ってしまうのだが、そうでもないらしい。
おぽぽ
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「増田屋」は首都圏でよく見かけるそば店のブランドです。といってもチェーン店ではなく、おおらかなのれん分けで広がったブランドのようですね。
同じ増田屋を名乗っていても、店によって、そばの品質やつゆの味がかなり違っていることがあります。
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そういうことだったのだ。
幼少時、「月極駐車場」を、月極さんが運営する巨大不動産屋か何かと勘違いしていたことを思い出してしまう。
しかし「増田屋」だらけだとタウンページで検索するのが困難だろう。出前の間違いが相次いでいるのではないか。
さらには「増口屋」「増田家」などの亜流が発生してもよさそうだが、そこまでのブランド力はないらしい。


